De laatste tijd zagen we regelmatig omgekeerde bladerdeeg taartjes voorbij komen op social media, met de meest uiteenlopende toppings. Noem je het trouwens toppings als ze niet bovenop gaan tijdens het bakken? Maakt ook niet uit! Ondersteboven gebakken dus, wat betekent dat de ingrediënten in omgekeerde vorm de bakplaat op gaan, met als laatst dus […]