Servings: 4 personen
Calories: 393kcal
Ingrediënten
- 250 gram Rundergehakt
- 1 Afbak Stokbrood niet afgebakken
- 2 eetlepels Sambal kies je favoriet
- 40 gram Cheddar plakken
- 30 gram Jonge Kaas geraspt
- Versgemalen Zwarte Peper
- Zeezout
Overige Benodigdheden
- Grote Koekenpan of Bakplaat
- Oven
Bereiding
- Haal je stokbrood uit de verpakking en snijd de bovenkant er af. Hol het brood vervolgens uit en bestrijk de bodem met je favoriete sambal.
- Beleg het brood daarna met de plakken cheddar. Doe vervolgens het gehakt in een mengkom en kneed even door. Verdeel het gehakt vervolgens over het uitgeholde brood en druk het goed aan.
- Zet nu een grote koekenpan op hoog vuur of gebruik, zoals wij, een bakplaat om het brood op te bakken.
- Bestrooi het gehakt met zwarte peper en zeezout en leg het brood, zodra de pan of bakplaat goed heet is, met de gehaktzijde naar beneden in de pan of op de bakplaat. Bak zo 4 minuten.
- Zet ondertussen de oven aan. Stel deze in op 180 graden en laat voorverwarmen.
- Heeft het brood 4 minuten gebakken? Keer het dan om en bestrooi met de geraspte kaas. Schuif het daarna in de oven en bak het nog 15 minuten.
- Na die 15 minuten haal je het gegrilde stokbrood uit de oven. Laat het op een snijplank een paar minuten rusten en snijd het brood daarna in repen. Serveer deze vervolgens direct. Eet smakelijk!
Nutrition
Calories: 393kcal | Carbohydrates: 31g | Protein: 21g | Fat: 20g | Saturated Fat: 8g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 7g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 62mg | Sodium: 543mg | Potassium: 262mg | Fiber: 1g | Sugar: 3g | Vitamin A: 176IU | Vitamin C: 0.1mg | Calcium: 201mg | Iron: 3mg
Heb je dit recept geprobeerd?Tag @snackaholicsnl in je bericht of gebruik #snackaholics!
