Servings: 2 personen
Calories: 576kcal
Ingrediënten
- 4 sneetjes Brood kies je favoriet
- 200 gram Kimchi
- 200 gram Belegen Kaas plakken
- Boter optioneel
Overige Benodigdheden
- Tosti IJzer of Koekenpan
- Vergiet
Bereiding
- Doe de kimchi in het vergiet en laat even uitlekken, zodat de tosti straks niet te vochtig wordt. Druk eventueel met een lepel de kimchi wat aan, zodat het uitlekken wat sneller gaat.
- Neem nu 4 sneetjes van je favoriete tosti brood. Wij gaan altijd voor een brood dat we zelf nog moeten snijden en maken dan wat dikker sneetjes.
- Leg twee van de sneetjes brood op je werkblad en beleg deze met de helft van de plakken kaas.
- Schep hierop vervolgend de uitgelekte kimchi, waarna daar bovenop de overige plakken kaas gaan. Uiteraard mogen de resterende sneetjes brood vervolgens boven op de belegde sneetjes brood.
- Ga je de tosti in een tosti ijzer bakken? Dan is het bestrijken van het brood met boter optioneel. Bak je de tosti’s in de pan? Dan is het bestrijken met de boter nodig om ze goed te kunnen bakken.
- Maak nu het tosti ijzer of de koekenpan heet en bereid je kimchi tosti’s tot deze aan beide kanten mooi goudbruin en krokant zijn. Laat ze daarna een paar minuutjes rusten, snijd ze daarna doormidden en serveer ze. Eet smakelijk!
Nutrition
Calories: 576kcal | Carbohydrates: 31g | Protein: 30g | Fat: 37g | Saturated Fat: 20g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 8g | Trans Fat: 0.01g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 1417mg | Potassium: 307mg | Fiber: 4g | Sugar: 5g | Vitamin A: 1096IU | Vitamin C: 0.1mg | Calcium: 810mg | Iron: 5mg
Heb je dit recept geprobeerd?Tag @snackaholicsnl in je bericht of gebruik #snackaholics!
