Servings: 9 stuks
Calories: 156kcal
Ingrediënten
- 100 gram Chorizo
- 100 gram Geraspte Mozzarella
- 3 plakken Diepvries Bladerdeeg ontdooid
- 1 Ei
Overige Benodigdheden
- Oven
- Bakplaat Bakpapier
Bereiding
- Haal de chorizo uit de verpakking en snijd deze in kleine blokjes. Doe deze blokjes in een kom en meng met de geraspte mozzarella.
- Leg de plakken bladerdeeg op je werkblad en snijd iedere plak in drie repen. Leg deze repen, met een paar millimeter tussenruimte, naast elkaar op je werkblad.
- Bestrooi de repen bladerdeeg nu met het mengsel van chorizo en mozzarella en rol de repen daarna op tot rolletjes.
- Bekleed nu de bakplaat met bakpapier en zet ondertussen de oven aan. Stel deze in op 200 graden (hetelucht) en laat voorverwarmen.
- Leg nu alle chorizo bladerdeegrolletjes op de bakplaat. Breek het ei in een kommetje en roer het los, om de bladerdeeghapjes daarna met een beetje van het ei te bestrijken.
- Is de oven op temperatuur? Schuif de bakplaat dan in het midden van de oven en bak de chorizo bladerdeeghapjes 15 tot 18 minuten, tot het bladerdeeg gaar is en aan de buitenkant mooi goudbruin is gekleurd.
- Haal de bakplaat dan weer uit de oven en laat de hapjes 5 minuten afkoelen, om ze daarna te serveren. Eet smakelijk!
Nutrition
Calories: 156kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 6g | Fat: 11g | Saturated Fat: 4g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 4g | Trans Fat: 0.002g | Cholesterol: 36mg | Sodium: 115mg | Potassium: 25mg | Fiber: 0.2g | Sugar: 0.2g | Vitamin A: 145IU | Calcium: 61mg | Iron: 1mg
Heb je dit recept geprobeerd?Tag @snackaholicsnl in je bericht of gebruik #snackaholics!
