Vandaag een snack die we in 2023 veel voorbij hebben zien komen en waar we tegelijkertijd ja en nee bij dachten! Deze Cheese Pickles zijn namelijk augurken, opgerold in gebakken kaas. Een combinatie waarvan je in eerste instantie denkt “wat?!’, maar die dus erg lekker is! Je bereidt deze augurken in kaas het makkelijkst met kant-en-klare plakken kaas uit de supermarkt en de bereiding is super simpel. Wij zijn benieuwd of jij ze eens gaat proberen én wat je er van vond!

Cheese Pickles
Voorbereidingstijd: 5 minuten minuten
Bereidingstijd: 20 minuten minuten
Totale tijd: 25 minuten minuten
Servings: 2 personen
Calories: 82kcal
Voorkomt dat je scherm op zwart gaat
Ingrediënten
- 4 plakken Kaas
- 1 flinke Augurk of 4 partysticks
Overige Benodigdheden
- Koekenpan
- Spatel
Bereiding
- Zet de koekenpan op middellaag vuur en laat warm worden. Snijd ondertussen de augurk over de lengte in kwarten. Dit is uiteraard niet nodig als je de zogenoemde partysticks gebruikt, want dat zijn al kwarten.
- Is de pan warm? Leg er dan een plak kaas in en laat deze rustig zacht worden.
- Zodra de kaas lekker aan het bubbelen is en er een korstje vormt aan de rand leg je er één van de augurken kwarten op.
- Rol de augurk vervolgens in de kaas en bak de kaas 1 tot 2 minuten per kant, tot deze rondom mooi goudbruin en krokant is geworden.
- Haal de cheese pickle nu uit de pan en leg op wat keukenpapier. Herhaal daarna bovenstaande met de rest van de plakken kaas en augurken kwarten. Serveer de cheese pickles terwijl ze nog warm zijn. Eet smakelijk!
Nutrition
Calories: 82kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 5g | Fat: 7g | Saturated Fat: 4g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 139mg | Potassium: 17mg | Fiber: 0.01g | Sugar: 0.1g | Vitamin A: 202IU | Vitamin C: 0.02mg | Calcium: 142mg | Iron: 0.03mg
Heb je dit recept geprobeerd?Tag @snackaholicsnl in je bericht of gebruik #snackaholics!

