Een snack gebruiken om een snack te maken. Ja, je leest het goed. Een broodje kipnuggets vandaag. Op zich is er natuurlijk niks mis met een portie kipnuggets met wat saus on the side om in te dippen. Je kunt die kipnuggets echter ook gebruiken om een lekkere snacklunch te maken in de vorm van deze broodjes. Wat saus en wat cheddar er bij en je hoeft voorlopig niet meer te eten. Aanrader!

Broodje Kipnuggets van Snackaholics
Voorbereidingstijd: 10 minuten minuten
Bereidingstijd: 20 minuten minuten
Rusttijd: 5 minuten minuten
Totale tijd: 35 minuten minuten
Servings: 2 personen
Calories: 595kcal
Voorkomt dat je scherm op zwart gaat
Ingrediënten
- 2 Ciabattina’s afgebakken
- 12 Kipnuggets
- 3 eetlepels Mayonaise
- 1 eetlepel Ketchup
- 2 theelepels Mosterd
- 1 theelepel Hotsauce
- 4 eetlepels BBQ Saus
- 4 plakken Cheddar
Overige Benodigdheden
- Oven
- Bakpapier
Bereiding
- Begin met het bereiden van de kipnuggets, volgens de bereidingswijze op de verpakking. Afhankelijk van de kipnuggets die je koopt kan dat in de frituur, in de oven, in de airfryer of in de koekenpan zijn.
- Neem ondertussen een mengkommetje en doe hier de mayonaise, ketchup, mosterd en hotsauce in. Meng goed door elkaar en zet klaar, samen met de plakken cheddar en de BBQ saus.
- Zet ondertussen de oven aan en stel deze in op 180 graden. Bekleed je bakplaat of rooster met bakpapier.
- Pak nu de ciabattina’s er bij en snijd ze open. Bestrijk de bodem met de zojuist gemaakte saus en leg hier je kipnuggets op zodra ze klaar zijn.
- Op de kipnuggets gaan vervolgens de plakken cheddar, gevolgd door de BBQ saus. Daarna mogen de bovenkanten van de broodjes er op en is het tijd om de broodjes op de bakplaat of het rooster te leggen en in de oven te schuiven.
- Bak de broodjes 8 tot 10 minuten, tot de cheddar mooi gesmolten is. Daarna mogen de broodjes kipnugget uit de oven. Laat ze even een paar minuten afkoelen, snijd ze vervolgens doormidden en serveer daarna direct. Eet smakelijk!
Nutrition
Calories: 595kcal | Carbohydrates: 46g | Protein: 38g | Fat: 31g | Saturated Fat: 7g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 0.4g | Trans Fat: 0.01g | Cholesterol: 144mg | Sodium: 2485mg | Potassium: 10mg | Fiber: 1g | Sugar: 3g | Vitamin A: 736IU | Vitamin C: 3mg | Calcium: 16mg | Iron: 2mg
Heb je dit recept geprobeerd?Tag @snackaholicsnl in je bericht of gebruik #snackaholics!
