Aardappelkroketjes heb je waarschijnlijk al heel vaak gegeten. Ze zijn ook helemaal prima en wij eten ze regelmatig als onderdeel van een maaltijd. Maar als je ze omwikkelt met ontbijtspek worden ze helemaal lekker en zeer geschikt als snack. Nu wordt natuurlijk alles beter van bacon, dus eigenlijk zou het geen verrassing moeten zijn. Maar toch, dat een aardappelkroket met slechts een enkel extra ingrediënt verandert in een top snack is toch top! Eet ze gewoon zo los, of met een lekkere saus om in te dippen!

Bacon Wrapped Aardapelkroketjes
Voorbereidingstijd: 5 minuten minuten
Bereidingstijd: 20 minuten minuten
Totale tijd: 25 minuten minuten
Servings: 4 personen
Calories: 64kcal
Voorkomt dat je scherm op zwart gaat
Ingrediënten
- 12 Aardappelkroketjes bevroren
- 12 plakken Gerookt Ontbijtspek rechte plakken
Overige Benodigdheden
- Airfryer of Oven
Bereiding
- Haal de verpakking met aardappekroketjes uit de vriezer en stel je airfryer of oven in op de temperatuur die de verpakking aangeeft.
- Haal nu 12 aardappelkroketjes uit de verpakking en pak de ontbijtspek er bij. Omwikkel ieder kroketje met een plak ontbijtspek.
- Ga je de aardappelkroketjes in de oven bakken? Bekleed dan de bakplaat met bakpapier en verdeel de met spek omwikkelde kroketjes over de bakplaat. Ga je ze bakken in de Airfryer? Verdeel de kroketjes dan over het mandje en zorg dat je er niet te veel tegelijk bakt.
- Is de oven of Airfryer op temperatuur? Dan is het een kwestie van de aardappelkroketjes bakken volgens de tijd zoals op de verpakking aagegeven staat, waarbij je ze halverwege even omkeert.
- Haal de bacon wrapped aardappelkroketjes uit de oven of Airfryer wanneer ze klaar zijn en leg ze op een plank of bord. Laat een paar minuten afkoelen en serveer ze vervolgens direct.
Notities
Tip: De aardappelkroketjes zijn zo al erg lekker, maar je kunt ze natuurlijk ook combineren met je favoriete saus om in te dippen. Wij zijn erg fan van de saus die we ook voor de Big Mac Smash Taco’s gebruiken!
Nutrition
Calories: 64kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 1g | Fat: 4g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Trans Fat: 0.01g | Cholesterol: 2mg | Sodium: 143mg | Potassium: 77mg | Fiber: 1g | Sugar: 0.1g | Vitamin A: 2IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 4mg | Iron: 0.2mg
Heb je dit recept geprobeerd?Tag @snackaholicsnl in je bericht of gebruik #snackaholics!

