Servings: 4 personen
Calories: 291kcal
Ingrediënten
- 8 Babybel Kaasjes
- 4 vellen Filodeeg ontdooid
- 100 gram Chorizo
- 1 eetlepel Zonnebloemolie
Overige Benodigdheden
- Oven
- Bakplaat
- Bakpapier
- Kommetje
Bereiding
- Zet de oven aan en stel deze in op 200 graden. Bekleed ook de bakplaat alvast met het bakpapier.
- Vul het kommetje met water en pak de bakkwast er bij. Snijd alle vellen filodeeg in twee gelijke delen. Dek het filodeeg af met een keukendoek
- Snijd de chorizo in 8 plakjes en haal de Babybel kaasjes uit de verpakking.
- Leg nu één velletje filodeeg op je werkblad en maak dit met de bakkwast en het water vochtig. Leg er vervolgens een plak chorizo en een Babybel kaasjes op.
- Vouw nu de zijkanten van het filodeeg over de vulling en vouw het pakketje vervolgens dicht. Gebruik wat extra water en de bakkwast om de naad van het pakketje goed te laten plakken.
- Leg het filodeeg pakketje met chorizo en kaas op de bakplaat en herhaal de vorige stappen met de rest van het deeg, kaasjes en chorizo.
- Heb je alle pakketjes gemaakt? Leeg dan het kommetje en doe er de zonnebloem olie in. Bestrijk de filodeeg pakketjes vervolgens rondom met de olie. Gebruik hiervoor weer de bakkwast.
- Schuif de bakplaat in het midden van de oven als deze op temperatuur is en bak de Babybel & chorizo bites 16 minuten, waarbij je ze halverwege keert.
- Haal de bakplaat na 16 minuten bakken uit de oven en leg alles bites op wat keukenpapier om even kort uit te lekker. Serveer de Babybel & chorizo bites vervolgens direct. Eet smakelijk!
Nutrition
Calories: 291kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 17g | Fat: 19g | Saturated Fat: 10g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 46mg | Sodium: 532mg | Potassium: 14mg | Fiber: 0.4g | Sugar: 0.04g | Vitamin A: 97IU | Calcium: 42mg | Iron: 1mg
Heb je dit recept geprobeerd?Tag @snackaholicsnl in je bericht of gebruik #snackaholics!
