Servings: 4 personen
Calories: 558kcal
Ingrediënten
- 3 Kippendijen
- 12 plakken Gerookt Ontbijtspek rechte plakken
- 3 eetlepels Kipkruiden of BBQ Rub
- 3 eetlepels BBQ Saus kies je favoriet
- 2 eetlepels Honing
Overige Benodigdheden
- Airfryer
- Steelpan
Bereiding
- Haal de kippendijen uit de verpakking en dep ze rondom droog met wat keukenpapier. Snijd vervolgens loshangende stukjes vet en vlees weg en controleer de kip op eventuele botsplinters. Snijd iedere kippendij vervolgens in 4 ongeveer gelijke stukken.
- Pak nu je kipkruiden of BBQ rub er bij en bestrooi de stukjes kip rondom met de kruiden.
- Wikkel ieder stukje kippendij vervolgens in een plak ontbijtspek en leg ze vervolgens op een bord. Zet het bord in de koeling, zodat de kruiden een half uurtje in de kip kunnen trekken.
- Zet na dat half uur de airfryer aan en stel deze in op 150 graden. Laat de airfryer 5 minuten voorverwarmen.
- Pak nu het bord met de kip in spek er bij en doe alles in het mandje van de airfryer. Bak de chicken honey pops vervolgens 15 minuten.
- Zet ondertussen een steelpan op laag vuur en doe er de BBQ saus en honing in. Warm het geheel al roerend door, maar breng het niet aan de kook.
- Na 15 minuten pak je de bakkwast er bij en bestrijk je de chicken honey pops met de honing BBQ saus.
- Bak de kippendijen nu weer 8 minuten en bestrijk ze dan nog eens met de saus. Bak ze tot slot nog 5 minuten.
- Haal de chicken honey pops na die laatste 7 minuten uit de airfryer en laar ze op een bord of serveerplank even rusten, voor je de airfryer chicken honey pops serveert. Eet smakelijk!
Nutrition
Calories: 558kcal | Carbohydrates: 17g | Protein: 25g | Fat: 43g | Saturated Fat: 13g | Polyunsaturated Fat: 8g | Monounsaturated Fat: 18g | Trans Fat: 0.2g | Cholesterol: 142mg | Sodium: 650mg | Potassium: 392mg | Fiber: 0.5g | Sugar: 13g | Vitamin A: 211IU | Vitamin C: 0.5mg | Calcium: 46mg | Iron: 2mg
Heb je dit recept geprobeerd?Tag @snackaholicsnl in je bericht of gebruik #snackaholics!
